Alimentos funcionais são alimentos que além de nutrir  tem substâncias capazes de prevenir o envelhecimento precoce, ajudar no funcionamento do intestino e reduzir a absorção de gorduras pelo organismo. 

Ter uma dieta equilibrada e saudável é a melhor forma para assegurar o consumo adequado de todas as vitaminas e minerais que precisamos diariamente.

Os alimentos funcionais vem ajudar através da alimentação a prevenir doenças, fornecer nutrientes além da alimentação básica. Eles contém substâncias que promovem a saúde e tornam nosso corpo mais forte para não ficar doente.

Em geral esses alimentos são as frutas e os legumes, mas há outros tipos de alimentos que também são considerados funcionais.

Os 10 melhores alimentos funcionais.

Aveia: A aveia e produtos a base dela contém psyllium, que ajuda na redução dos níveis de colesterol e na prevenção de doenças cardíacas.

Soja: A soja e seus derivados contém além de outras substâncias importantes, as isoflavonas, que ajudam na prevenção de doenças do coração, osteoporose, diabetes e principalmente o câncer, graças ao seu alto poder antioxidante. E é famosa por ajudar a diminuir os sintomas da menopausa.

Peixes: Principalmente o salmão, tem grande quantidade de ácidos graxos ômega 3, que ajudam a prevenir o AVC e doenças cardíacas.

Amora Preta: Ajuda na prevenção de doenças crônicas como o câncer e doenças do coração, além de ser um potente antioxidante.

Tomate: Mais uma fruta que ajuda a prevenção do câncer, principalmente o de próstata, graças a substância funcional chamada licopeno que o tomate contém em abundância.

Vinho Tinto: É considerado um alimento funcional, pois possui resveratrol e polifenóis, que protegem o corpo contra doenças cardíacas, mas deve ser consumido com moderação por se tratar de uma bebida alcoólica.

Chá Verde: Além de ser um potente antioxidante, tem uma substância funcional chamada catequina, que previne diversos tipos de câncer e doenças cardiovasculares, além de retardar o envelhecimento.

Iogurte: Este alimento contém substâncias probióticas que ajudam nas funções gastrointestinais e aumenta a imunidade do corpo. É melhor que seja desnatado ou semi-desnatado.

Cebola, trigo, banana, alcachofra e alho: Estes alimentos possuem oligossacarídeos, que ajudam a evitar a constipação, protege a função hepática do corpo, reduzem a pressão arterial, baixam o colesterol e também podem ter efeitos anti-cancerígenos. E também ajudam a prevenir a osteoporose.

Brócolis: É rico em uma substância anti-cancerígena chamada sulforanato, que segundo estudos, aumenta a atividade de uma proteína, a NRF2, que é um potente antioxidante, além disso é ótima fonte de vitaminas e minerais. Um arrozinho integral com brócolis, humm!!

Esses são apenas alguns alimentos funcionais, mas com o seu consumo regular já poderá dizer que está tendo uma alimentação mais saudável. 

Obviamente existem muitos outros alimentos que são considerados funcionais por ajudarem a prevenir doenças e manter a saúde do corpo. 

Os alimentos enriquecidos também podem ser úteis, mas devem fazer parte de uma dieta equilibrada, variada e saudável.

Mais uma vez o bom senso deve ser usado, não adianta fazer uso de alimentos funcionais e continuar comendo salgadinhos industrializados, bebendo refrigerante, e viver deitado no sofá com preguiça de andar até a cozinha. 

Mexa-se, alimente-se equilibradamente, e acrescente aqui e ali um alimento funcional para acrescentar elementos a uma opção saudável de viver, com certeza você será mais saudável e bonito.

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